AB yem katkı maddeleri sınıflandırılmasına göre besin madde niteliğindeki yem katkı maddeleridir. Hem kanatlı hemde büyükbaş-küçükbaş yemlerinde kullanılırlar. Vitaminler; insan ve hayvanlarda hayati fonksiyonların düzenli bir şekilde sürdürülmesi, çiftlik hayvanlarında sağlık ve üretimin devamı için gerekli olan organik maddelerdir. Bir veya birden fazla vitaminin rasyonlarda yokluğu veya yetersiz bulunması birçok metabolik hastalığın oluşlmasına, üretimde problemlere, büyümede gerilemeye, üreme sisteminde düzensizliklere ve diğer hastalıkların şekillenmesine yol açar.